Great-M "Chardonnay / Sauvignon Blanc-Cuvèe" 2021

0,75 l € 6,64

Im Geruch findet man reife Mango, Stachelbeere, Johannisbeere und einen mix aus tropischen Früchten. Am Gaumen widerspiegelt sich der Geruch. Im Nachgeschmack schmeckt man den fruchtig, rauchigen Chardonnay

Im Glas präsentiert sich der GreatM in einem blassen Strohgelb mit silbernen Reflexen. Leichte grasige Noten aber vor allem Mango, Stachelbeere, Johannisbeere und ein mix aus tropischen Früchten sind in diesem Cuvèe zu finden. Am Gaumen sind zuerst die tropischen Früchte zu erkennen gefolgt von der Stachelbeere und leichtem süßen Steinobst. Das perfekte Zucker-Säurespiel zu einem kräftigen Körper runden den GreatM ab. Im Nachhall findet man den rauchigen Chardonnay mit einem leichten Touch von Kaffee, Akazienholz und Physalis.

  • Auszeichnung(en): NÖ-Gold
  • Einheit: 0,75 l
  • Grundeinheit: 1 l / € 10,00
  • Lieferzeit: 3 - 5 Werktage
  • Hergestellt: Österreich

6,64

Weindatenblatt

Vinifikation

maschinelle Ernte, Traubenschonende Verarbeitung, kontrollierte Vergärung im Edelstahltank

Speisenbegleitung

Spargelgerichte, Fisch und Geflügel

Produktion

Nachhaltige Produktion
  • Auszeichnung(en): NÖ-Gold
  • Lage: Siebzehnföhrer
  • Rieden-Karte: https://www.riedenkarten.at/201387/steineckeln
  • Böden: Die Reben wurzeln in einer Brekzie mit vorwiegend Komponenten aus Dolomit.
  • Erntedatum: 2.10.2021
  • Erntegradation: 19° KMW
  • Alkohol: 14 %vol
  • Säure: 6,5 g/l
  • Restzucker: 15 g/l
  • Trinkreife: 2021 - 2031
  • Verschluss: Drehverschluss
  • Qualitätskennzeichnung: Qualitätswein
  • Weindatenblatt: Download