Chardonnay Auslese 2023

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0,75 l € 8,67

Zarte Trockenfrucht in der Nase, am Gaumen saftig, mit zarter, unaufdringlicher Süße und sehr gut integrierter, fruchtiger Säure

Mittleres strohgelb mit goldenen Reflexen. Leichte Botrytis und zarte Trockenfrucht in der Nase. Am Gaumen saftig, mit zarter, unaufdringlicher Süße und sehr gut integrierter, fruchtiger Säure, Wein mit guter Struktur und frischem, jugendlich wirkendem Auftritt sowie einem sehr schönen, langen zart mineralischen Abgang.

  • Auszeichnung(en):
  • Einheit: 0,75 l
  • Grundeinheit: 1 l / € 11,56
  • Lieferzeit: 3-5 Werktage
  • Hergestellt: Österreich
8,67

Weindatenblatt

Vinifikation

Händische Ernte, Traubenschonende Verarbeitung, Ganztraubenpressung, kontrollierte Vergärung im Edelstahltank, Feinhefelagerung, jeden 3. Tag wurde die Feinhefe aufgerührt

Speisenbegleitung

Fruchtige Desserts, Creme brûlée

Produktion

Nachhaltige Produktion
  • Auszeichnung(en):
  • Lage: Vierpatz
  • Rieden-Karte: https://www.riedenkarten.at/201389/vierpatz
  • Böden: sandiger Boden
  • Erntedatum: Ende Oktober
  • Erntegradation: 23,5 ° KMW
  • Alkohol: 14 %vol
  • Säure: 6 g/l
  • Restzucker: 50 g/l
  • Trinkreife: 2024-2034
  • Verschluss: Drehverschluss
  • Qualitätskennzeichnung: Prädikatswein Auslese
  • Weindatenblatt: Download

Zutaten und Nährwerte

  • Brennwert: 405 kj/96 kcal in 100ml
  • Kohlenhydrate: 8g in 100ml
  • davon Zucker: 8g in 100ml
  • Zutaten: Trauben, Antioxidantien: Schwefeldioxid
  • enthält: geringfügig Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz